Čaj Pu Erh vyniká tým, že ako jeden z mála čajov takmer neobsahuje kofeín, jeho obsah je asi 24x nižší, ako v ostatných čajoch, takže je vhodný aj na večerné pitie. Obsahuje množstvo minerálov, ako zinok, železo, horčík, vápnik a iné. Množstvo stopových prvkov hlavne selén, zinok a mangán, a tiež vitamíny. Známy je predovšetkým tým, že pomáha veľmi účinne odbúravať nadbytočný tuk a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Práve jeho pozitívne účinky pri odbúravaní tuku preslávili tento čaj po celom svete. Niektoré štúdie ukazujú, že za 4 týždne sa dá len vďaka čaju Pu Erh zhodiť až 11 kg tuku. Odporúča sa piť Pu Erh pred každým tučným jedlom.
Ďalším významným účinkom je znižovanie hladiny cholesterolu a tuku v krvi ako aj rizikových triglyceridov. Pu Erh účinne prečisťuje krv, pečeň, a tiež čistí organizmus od toxínov. Taktiež priaznivo pôsobí na tráviaci trakt, proti poruchám trávenia, podporuje činnosť žalúdka. Pôsobí proti arterioskleróze – kornateniu tepien, rozširuje cievy a znižuje príznaky tzv. “opice”, ako je bolesť hlavy, nevoľnosť…
Výskumy zistili, že má tiež protirakovinové účinky, vďaka vysokému obsahu EGCG a kyseliny galovej. Tiež má vplyv na psychiku a pôsobí proti stresu a depresiám. Obklady z čaju Pu Erh pôsobia omladzujúco.