Mätový čaj podporuje tvorbu žalúdočných kyselín a zároveň chráni žalúdok, žlčník aj črevá. Dobre padne aj po sýtejšom jedle na upokojenie. Na úpravu a podporu trávenia je mätový čaj výborný, zároveň však bude prospešný aj pri bolesti hlavy, prechladnutí, na upokojenie a relaxáciu alebo na podporu imunity. S jeho pitím to ale netreba preháňať, odporúčajú sa maximálne 2 šálky denne.
Medzi tie najznámejšie účinky mäta priepornej patria:
- pozitívne vplýva na tráviaci systém, pomáha pri žalúdočných ťažkostiach, nevoľnosti, hnačke, nadúvaní, vracaní a podobne,
- podporuje chuť do jedla,
- odstraňuje kŕče a podieľa sa na tíšení bolesti,
- podporuje tvorbu a vylučovanie žlčových a tráviacich štiav,
- má protizápalové a antiseptické účinky, dokáže napríklad neutralizovať zápach z úst,
- pomáha pri kašli, prechladnutí a horúčke,
- posilňuje nervovú sústavu, pomáha pri bolesti hlavy,
Okrem toho, že je mäta liečivá, je aj mimoriadne chutná, voňavá a osviežujúca. Hodí sa nielen na prípravu čajov, ale aj na dochutenie niektorých jedál – napríklad dezertov, šalátov, rýb alebo omáčok. Výborná je aj v chladených nápojoch, ktoré osviežia najmä v lete.